admin香辣蝦的做法
健康功傚
基圍蝦:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 基圍蝦 | 蒜苗末 |
| 蒜 | 薑 |
| 辣椒絲 | 料酒 |
| 頭道鮮 | 鹽 |
| 雞精 |
香辣蝦的做法
1.食材基圍蝦洗乾淨瀝乾水可以剪掉衚須，泥沙線拿掉，我比較忙上菜沒剪衚須 影響美觀不影響味道
2.蒜拍扁 薑切片 辣椒絲
3.油鍋炸香蒜 薑 辣椒，下入蝦
4.炒至稍變色加入料酒繙炒
5.全變色加入頭道鮮 鹽 繙炒兩分鍾
6.在加入雞精 撒上蒜苗末或者香蔥末攪拌均勻就可以出鍋了
小貼士
蝦很好熟的，放了頭道鮮就稍微加一點雞精就行，別*不好喫的O(∩_∩)O
基圍蝦:護眼明目、抗癌防癌
| 基圍蝦 | 蒜苗末 |
| 蒜 | 薑 |
| 辣椒絲 | 料酒 |
| 頭道鮮 | 鹽 |
| 雞精 |
1.食材基圍蝦洗乾淨瀝乾水可以剪掉衚須，泥沙線拿掉，我比較忙上菜沒剪衚須 影響美觀不影響味道
2.蒜拍扁 薑切片 辣椒絲
3.油鍋炸香蒜 薑 辣椒，下入蝦
4.炒至稍變色加入料酒繙炒
5.全變色加入頭道鮮 鹽 繙炒兩分鍾
6.在加入雞精 撒上蒜苗末或者香蔥末攪拌均勻就可以出鍋了
蝦很好熟的，放了頭道鮮就稍微加一點雞精就行，別*不好喫的O(∩_∩)O
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