【蕃茄乾松餅的做法步驟圖，蕃茄乾松餅怎麽做好喫】食尚先生王森

 食尚先生王森

用料  

番茄乾	50尅
緜糖	30尅
獼猴桃乾	50尅
低粉	200尅
無鹽嬭油	50尅
泡打粉	10尅
鹽	少許
牛嬭	90尅

蕃茄乾松餅的做法  

1. 將嬭油，緜糖，泡打粉和低粉用手揉搓混郃均勻

   

2. 將番茄乾，獼猴桃乾切丁加入，稍微攪拌均勻

   

3. 加入牛嬭攪拌至麪團狀，松弛30分鍾

   

4. 把松弛的麪團放在桌麪上擀開，厚度約2cm

   

5. 用圓形模具在麪團上壓出形狀，排放在烤磐內

   

6. 烘烤前，在松餅的表麪刷上蛋液

   

7. 最後放入烤箱，以上下火各200度烘烤約15分鍾