【辣椒餅乾的做法步驟圖，辣椒餅乾怎麽做好喫】食尚先生王森

 食尚先生王森

用料  

高筋粉	200尅
紅辣椒粉	適量
全蛋	7尅
水	167尅
鹽	3尅

辣椒餅乾的做法  

1. 先把高筋粉倒入攪拌盆中，加入全蛋攪拌一下

   

2. 再加入水攪拌成麪團狀

   

3. 把攪拌好的麪團放入攪拌盆中，蓋上保鮮膜松弛30分鍾

   

4. 在操作台上放上一張不沾佈，將松弛好的麪團放置不沾佈上擀開成薄的麪皮

   

5. 在擀好的麪皮上撒上紅辣椒粉塗抹均勻

   

6. 將塗上紅辣椒粉的麪皮用波浪滾刀切成三角形的薄片，以上下火170度烘烤10分鍾