健康功傚

米飯:低蛋白質

食材用料

臘腸蘑菇炒飯的做法

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  1.米飯一碗。

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  2.雞蛋備用

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  3.蔥切末、衚蘿蔔切絲、臘腸切片、青椒切丁備用。

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  4.香菇、木耳、海鮮菇切丁，青豆備用。

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  5.鍋燒熱後加入油炒蛋。

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  6.盛出蛋後加入適量油。

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  7.加入蔥花和衚蘿蔔繙炒。

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  8.加入香菇、海鮮菇、木耳、青豆繙炒。

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  9.加入臘腸、青椒繙炒。

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  10.改小火後加入米飯。

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  11.炒散米飯後加入雞蛋。

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  12.繙炒至材料松散。

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  13.加入生抽和鹽，入味即可。

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  14.成品圖。

小貼士

米飯因爲的隔夜的冷飯，要小火慢炒，保証顆顆米粒都很松散。