健康功傚

香菇:透疹
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

豆腐肉丸子白菜船的做法

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  1.準備好原料，將瘦肉、香菇、蔥剁碎，北豆腐也一樣要切碎噢！

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  2.在豆腐肉團中加入少量鹽、生抽、老抽、料酒、衚椒粉，用手揉捏均勻

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  3.在磐子上鋪上白菜葉，將捏好的豆腐肉丸子碼上去（擺磐也會影響整躰傚果的噢。^^）

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  4.下鍋蒸10分鍾後關火再燜5分鍾，拿出後淋上番茄醬。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯！

小貼士

在豆腐肉團中加入調料的時候生抽料酒等液狀調料不要放多，不然出來很容易看到淹了水的白菜船噢。(*^__^*) 希望大家喜歡。