健康功傚

花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

自制零食炸薯片的做法

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  1.地瓜四個去皮晾乾水分

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  2.用切菜器將地瓜切成大小均勻的薄片

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  3.鍋中倒入油

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  4.油燒至七八成熱，下入地瓜片

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  5.炸十來分鍾左右，表麪微黃撈出

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  6.控油，晾涼，即可食用

小貼士

因爲地瓜本身就含糖分，所以不用加調料也很好喫