自醃蘿蔔纓的做法
健康功傚
花椒:溫中
食材用料
蘿蔔纓 | 鹽 |
白酒 | 花椒 |
自醃蘿蔔纓的做法
1.這是剛從地裡拔廻來的水蘿蔔,稍微沖洗了一下。
2.把蘿蔔纓摘洗乾淨,控乾水分切碎備用。
3.把鹽均勻的撒在蘿蔔纓上。
4.用手把鹽和蘿蔔纓拌勻醃制半天。
5.把蘿蔔纓醃制出水後,用手擠乾水分。
6.再加入幾大勺鹽、白酒、花椒。
7.用手把蘿蔔纓拌勻即可裝瓶了。
8.提前把瓶子用水燙洗乾淨,控乾瓶子裡的水分,把醃好的蘿蔔纓裝瓶放在通風隂涼的地方,半個月後就可抓出來食用了。
花椒:溫中
蘿蔔纓 | 鹽 |
白酒 | 花椒 |
1.這是剛從地裡拔廻來的水蘿蔔,稍微沖洗了一下。
2.把蘿蔔纓摘洗乾淨,控乾水分切碎備用。
3.把鹽均勻的撒在蘿蔔纓上。
4.用手把鹽和蘿蔔纓拌勻醃制半天。
5.把蘿蔔纓醃制出水後,用手擠乾水分。
6.再加入幾大勺鹽、白酒、花椒。
7.用手把蘿蔔纓拌勻即可裝瓶了。
8.提前把瓶子用水燙洗乾淨,控乾瓶子裡的水分,把醃好的蘿蔔纓裝瓶放在通風隂涼的地方,半個月後就可抓出來食用了。
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