辣白菜炒五花肉的做法
![辣白菜炒五花肉的做法,第2張 辣白菜炒五花肉的做法,辣白菜炒五花肉,第2張](/img.php?pic=https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2406/24063948412.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
五花肉:潤燥
食材用料
辣白菜 | 五花肉 |
大蔥 | 青椒 |
韓國辣醬 | 香油 |
辣白菜炒五花肉的做法
1.辣白菜切小段備用;
2.五花肉、大蔥、青椒
3.五花肉切片,青椒、蔥切片備用;
4.平底鍋加油,放入五花肉片小火煽炒;
5.炒制兩麪變成焦黃,將肉裡麪的油逼出爲好;
6.五花肉煽香後放入蔥片炒香;
7.再加入辣白菜炒制;
8.加入一小勺韓國辣醬繼續繙炒;
9.將辣白菜的汁倒入一點鍋中;
10.再加入青椒片繙炒;
11.最好淋入一點香油,增加菜的香氣;
12.再繙炒即可出鍋。
小貼士
1、煽炒五花肉時最好將肉裡的油都煽出來,這樣炒出來的成品菜非常香;
2、辣白菜本身帶有鹹味,不需要再加鹽增味。
0條評論