紅棗蓮子雪耳羹的做法
健康功傚
紅棗:利尿
藕粉:補血、低蛋白質
白糖:低蛋白質
食材用料
紅棗 | 雪耳 |
藕粉 | 白蓮 |
椰子汁 | 冰糖 |
白糖 |
紅棗蓮子雪耳羹的做法
1.先把紅棗去核,蓮子、雪耳浸泡好,把泡好的雪耳用剪刀剪好備用。
2.鍋中倒入椰子水加入蓮子、紅棗、雪耳稍微煮
3.煮開即可加入冰糖和白糖,調好味之後用勺子撇去浮沫,煮25分鍾。
4.用藕粉勾芡成羹,即可出鍋。
小貼士
風寒咳嗽者及溼熱釀痰致咳者禁用白木耳;
外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用白木耳。凡大便清泄者忌食椰肉;
同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣琯哮喘、高血壓、腦血琯、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食
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