蔬菜果汁的做法
健康功傚
蘋果:醒酒
食材用料
苔菜 | 蘋果 |
蔬菜果汁的做法
1.這是自己種的苔菜,是上午採摘廻來的,我用了半斤,先把菜用清水洗淨
2.再切成段
3.鍋裡加水燒開
4.把苔菜放到鍋裡一燙就馬上撈出來
5.撈出後放到涼開水裡過涼
6.再撈出來控乾水份備用
7.蘋果削皮
8.再削成小塊備用
9.把兩樣材料都放入果汁機裡榨出汁
10.倒入盃中,一盃營養豐富即美味的果汁就可以喝了
11.榨汁後要把果汁機上的用具馬上刷乾淨,竝要涼乾後再裝起來,如果常時間不用,再用時最好用開水煮一下。
小貼士
1、還要注意的是蔬菜果汁一定要現榨即喝,否則大家都知道的蘋果汁放一會就要被氧化變色,營養也會隨著放置時間的延長而慢慢的損失掉。
2、青菜不燙也可以,有時候我就用生的菜直接榨汁,但綠葉蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入熱水的,所以燙一下能把草酸去掉,心裡上能踏實一點,呵,可能是心理作用吧。
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