健康功傚

花生:健腦益智、護眼明目
花椒:溫中
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

鹽水花生的做法

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  1.主料：花生1000尅；調料：鹽4茶匙，花椒、八角、香葉等適量。

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  2.鮮花生泡10分鍾再清洗泥巴容易清洗。撈出花生，帶泥漿水去澆花。

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  3.洗好的花生放入煮鍋中加入調料、適量清水漫過花生。

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  4.大火開鍋後加入食鹽，再小火慢燉半小時以上。

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  5.煮好的花生直接食用，再浸泡2小時以上滋味就更足了。

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  6.成品裝磐。