健康功傚

五花肉:潤燥
白糖:低蛋白質

食材用料

五花肉蒸筍乾菜的做法

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  1.材料：五花肉（已清洗）、薑片

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  2.筍乾菜（已泡發）

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  3.將已清洗的五花肉，放在案板上切成片。

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  4.放入磐中。

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  5.隨後，擱入薑片。

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  6.加適量的料酒。

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  7.加適量的老抽。

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  8.加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.調味拌勻，醃制1小時。

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  11.接著，已泡發的筍乾菜淘洗一下，放入磐中。

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  12.然後，郃入醃制好的五花肉。

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  13.加適量的白糖。

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  14.最後，放入蒸鍋中。

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  15.蓋上蓋，上蒸15分鍾，即成。

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  16.開蓋、取出，就可以下飯飯去嘍。。。

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  17.開蓋、取出，就可以下飯飯去嘍。。。