五花肉蒸筍乾菜的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
白糖:低蛋白質
食材用料
五花肉 | 筍乾菜 |
薑片 | 料酒 |
老抽 | 鹽 |
雞精 | 白糖 |
五花肉蒸筍乾菜的做法
1.材料:五花肉(已清洗)、薑片
2.筍乾菜(已泡發)
3.將已清洗的五花肉,放在案板上切成片。
4.放入磐中。
5.隨後,擱入薑片。
6.加適量的料酒。
7.加適量的老抽。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味拌勻,醃制1小時。
11.接著,已泡發的筍乾菜淘洗一下,放入磐中。
12.然後,郃入醃制好的五花肉。
13.加適量的白糖。
14.最後,放入蒸鍋中。
15.蓋上蓋,上蒸15分鍾,即成。
16.開蓋、取出,就可以下飯飯去嘍。。。
17.開蓋、取出,就可以下飯飯去嘍。。。
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