乾香豆角的做法
健康功傚
豆角:低蛋白質
白糖:低蛋白質
花椒:溫中
食材用料
豆角 | 生抽 |
白糖 | 醋 |
蒜 | 花椒 |
花生油 |
乾香豆角的做法
1.白不老豆角擇好,洗淨,控水.
2.將豆角從中間一切兩段.
3.鍋中放油,加熱,油稍微多一點,因爲是炸豆角.
4.油熱後放入豆角
5.炸至豆角表皮收縮,微微發黃.
6.撈出控油
7.調汁:生抽2勺 白糖3勺 醋4勺,加入蒜末調勻.
8.待炸好的豆角稍涼後,澆汁即可.
豆角:低蛋白質
白糖:低蛋白質
花椒:溫中
豆角 | 生抽 |
白糖 | 醋 |
蒜 | 花椒 |
花生油 |
1.白不老豆角擇好,洗淨,控水.
2.將豆角從中間一切兩段.
3.鍋中放油,加熱,油稍微多一點,因爲是炸豆角.
4.油熱後放入豆角
5.炸至豆角表皮收縮,微微發黃.
6.撈出控油
7.調汁:生抽2勺 白糖3勺 醋4勺,加入蒜末調勻.
8.待炸好的豆角稍涼後,澆汁即可.
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