健康功傚

排骨:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

可樂排骨的做法

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  1.切好的排骨洗淨

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  2.排骨放入沸水中焯一下取出

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  3.水倒走，放入油熱鍋，下入薑片略炒，再放入排骨繙炒

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  4.倒入可樂，滾開後放入醬油

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  5.煮至湯汁收乾即可

小貼士

可以根據個人喜好，放入適量的鹽或生抽，因爲可樂裡含糖較多，無須再加糖。