芝士蛋治的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
鹹方包 | 雞蛋 |
芝士塊 | 鹽 |
芝士蛋治的做法
1.材料準備
2.材料準備
3.1、首先,如圖,先把鹹方包中間挖空。我用的工具是小刀,請忽略我那把看似髒兮兮的小刀吧。 其實它很乾淨的。
4.2、燒紅鍋以後把挖空的方包放下,然後在方包裡麪放少許油。然後轉小火(這衹是我個人的經騐,如果有人用其他方法一樣可 以弄得很好的,請也和我分享下。 )
5.3、然後往挖空了的方包裡麪打個蛋,然後擺動平底鍋,把蛋佈滿挖空了的方包內。
6.4、等蛋煎到差不多的時候(我是把蛋黃弄破的,因爲要給小Happy喫,所以我怕會不熟,如果有喜歡喫生蛋的,可以不弄破),把芝士片 放下。蓋上平底鍋的蓋子,很快芝士片就會軟的了。
7.5、自己計算著時間,最後把挖出來的方包再放上去,然後關火,就可以了。
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