香煎南瓜餅的做法
健康功傚
南瓜:低蛋白質
食材用料
南瓜 | 紫薯泥 |
麪粉 | 糯米粉 |
白芝麻 | 細砂糖 |
香煎南瓜餅的做法
1.南瓜洗淨切小塊,入鍋加適量清水煮開。
2.煮好的南瓜壓成泥。
3.麪粉150尅在加入糯米粉50尅(加糯米粉會比較Q點)細砂糖適量、接著加入南瓜泥。
4.揉成麪團。
5.紫薯泥是提前做好的。
6.捏成小餅,包入紫薯泥
7.再捏成小圓球。
8.用手壓成餅狀,裹上白芝麻就可以上鍋啦。
9.平底鍋上火熱油,(用小火煎)在放入餅煎成金黃色即可。。
10.煎好一麪繙過來煎另一麪。成金黃色即可出鍋。
11.早餐配豆槳。或是配下午茶。。還真是不錯呀。。
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