健康功傚

南瓜:活血化瘀

食材用料

香煎南瓜餅的做法

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  1.準備好材料，南瓜去皮

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  2.將南瓜放入鍋中煮熟

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  3.煮熟後撈出晾乾，南瓜水一定不要倒掉

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  4.將晾涼的南瓜用攪拌機攪碎

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  5.加入適量的糯米粉（這個南瓜本身就甜甜的，所以我沒有加糖）

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  6.把麪團分成若乾小塊，用模型壓刻出愛心形狀

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  7.鍋中放入少許油，將南瓜餅煎至兩麪金黃即可

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  8.酥脆的外皮，軟糯的內心

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  9.脆皮南瓜餅搭配緜密細滑的南瓜泥，完美句號