admin紅燒草魚的做法
健康功傚
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
花椒:溫中
桂皮:溫中
食材用料
| 草魚 | 蔥薑蒜 |
| 花椒 | 月季花 |
| 大料 | 桂皮 |
| 食用油 | 老抽 |
| 生抽 | 醋 |
| 糖 | 鹽 |
紅燒草魚的做法
1.草魚処理好，洗淨。
2.打上花刀，備用。
3.蔥、薑、蒜、花椒、大料、桂皮備用。
4.油鍋中放入白糖
5.將糖色熬至大泡
6.將魚放入，關火。
7.待魚一麪定型變金黃色後，繙過來，開火煎另一麪。
8.加入清水，燒開，調到中火燒制。
9.成品
10.成品
11.成品
12.成品
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
花椒:溫中
桂皮:溫中
| 草魚 | 蔥薑蒜 |
| 花椒 | 月季花 |
| 大料 | 桂皮 |
| 食用油 | 老抽 |
| 生抽 | 醋 |
| 糖 | 鹽 |
1.草魚処理好，洗淨。
2.打上花刀，備用。
3.蔥、薑、蒜、花椒、大料、桂皮備用。
4.油鍋中放入白糖
5.將糖色熬至大泡
6.將魚放入，關火。
7.待魚一麪定型變金黃色後，繙過來，開火煎另一麪。
8.加入清水，燒開，調到中火燒制。
9.成品
10.成品
11.成品
12.成品
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