健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

醬香鴨丁的做法

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  1.鴨肉500尅待用。

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  2.將備好的鴨肉切成大塊的鴨丁。

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  3.乾辣椒切段。

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  4.鍋裡倒進茶籽油燒開，再倒入切好的鴨丁和乾辣椒。

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  5.繙炒片刻，調入醬油。

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  6.再炒一小會。

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  7.倒進適量的清水。

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  8.將鴨丁燜熟。

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  9.收汁，調入精鹽炒勻。出鍋前調入味精即成。

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  10.炒好的醬香鴨丁。