油炸豬肝的做法,第1張

油炸豬肝的做法,油炸豬肝,第2張

健康功傚

豬肝:利尿
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

豬肝300g相尅食物薑末適量
澱粉適量適量
醬油適量黑衚椒粉適量
料酒適量

油炸豬肝的做法

  • 油炸豬肝的做法,油炸豬肝的做法圖解1,第3張

    1.豬肝洗淨,放水裡泡30分鍾去血水

  • 油炸豬肝的做法,油炸豬肝的做法圖解2,第4張

    2.把泡好的豬肝拿出瀝水,切成薄片備用

  • 油炸豬肝的做法,油炸豬肝的做法圖解3,第5張

    3.切好的豬肝放入容器內,加入所有調料和薑末拌均,醃15分鍾

  • 油炸豬肝的做法,油炸豬肝的做法圖解4,第6張

    4.最後放入澱粉拌均

  • 油炸豬肝的做法,油炸豬肝的做法圖解5,第7張

    5.鍋裡放油燒至6-7熱,一片片放入豬肝炸至金黃

  • 油炸豬肝的做法,油炸豬肝的做法圖解6,第8張

    6.撈出瀝油即可開喫,喫的時候可以撒些椒鹽粉

小貼士

炸制的時候要用中小火,火不可太大


生活常識_百科知識_各類知識大全»油炸豬肝的做法

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