健康功傚

雞蛋:護眼明目
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蒸水蛋的做法

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  1.雞蛋順時針攪拌，注入清水，用量爲雞蛋殼一個，再次攪拌後 用塞網將氣泡過濾，

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  2.雞蛋順時針攪拌，注入清水，用量爲雞蛋殼一個，再次攪拌後 用塞網將氣泡過濾，放入磐中。

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  3.蒸鍋內水燒開，將磐子放入蒸鍋內，蒸8分即可。

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  4.出鍋後，將雞蛋用小刀劃成菱形格，再加點醬油調味，散上小蔥，就可以上桌了