健康功傚

燕麥:護眼明目、抗癌防癌
黃油:低蛋白質

食材用料

紅糖燕麥酥的做法

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  1.1、食材準備好，以免忘放東西。

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  2.2、將紅糖和黃油隔水熔化。

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  3.3、倒入燕麥，揉勻。

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  4.4、倒入蜂蜜，繼續用手揉搓，將蜂蜜和紅糖揉入燕麥中，讓燕麥喫進味。

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  5.5、篩入低粉。

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  6.6、繼續將燕麥和麪粉揉勻，包上保鮮膜，整成長條形。

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  7.7、放入冰箱中冷凍1小時後，取出切成0.5cm的片。

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  8.8、烤箱預熱至150度，中層，上下火，12分鍾，ok.

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  9.成品

小貼士

1、燕麥用那種沖泡即熟的燕麥。
2、烤好後的燕麥酥要晾涼後再密封保存。
3、烤的時間和溫度，要根據自家烤箱的脾氣。