可樂雞翅中的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
雞翅中 | 可口可樂 |
蔥段 | 薑片 |
醬油 |
可樂雞翅中的做法
1.材料:雞翅中、可樂一聽、薑、蔥段,醬油。先將雞翅洗淨
2.將洗淨的雞翅中跟蔥薑倒入水中煮沸撈出,瀝乾水份
3.爲了入味,將雞翅中劃開兩道口子
4.鍋內放少許油燒熱,放入雞翅中。將雞翅中煎至外皮兩麪泛黃。
5.倒入可樂沒過雞翅即可。
6.加入醬油、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
7.小火燉一會,快沒有湯汁時轉爲大火
8.燉至湯汁濃稠即可。
9.美味滴可樂雞翅中就做好啦~
小貼士
第一次做用的味極鮮,建議使用老抽,用於上色的~而且家裡沒有八角料酒,放些更佳!
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