海帶煲豬尾骨的做法
健康功傚
海帶:清熱
花椒:溫中
食材用料
豬尾骨 | 海帶 |
酸筍 | 鹽 |
醋 | 酒 |
花椒 | 薑 |
海帶煲豬尾骨的做法
1.海帶泡發洗淨
2.豬尾骨斬段,酸筍切片,海帶切段
3.沸水焯尾骨(水中加白酒,花椒,薑片)
4.尾骨、酸筍、海帶放入高壓鍋,加少量醋,鹽,花椒,薑,最後加水沒過材料,上汽後,中火45分鍾即可
海帶:清熱
花椒:溫中
豬尾骨 | 海帶 |
酸筍 | 鹽 |
醋 | 酒 |
花椒 | 薑 |
1.海帶泡發洗淨
2.豬尾骨斬段,酸筍切片,海帶切段
3.沸水焯尾骨(水中加白酒,花椒,薑片)
4.尾骨、酸筍、海帶放入高壓鍋,加少量醋,鹽,花椒,薑,最後加水沒過材料,上汽後,中火45分鍾即可
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