健康功傚

土豆:和胃
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

海帶拌土豆絲的做法

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  1.先準備好材料。

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  2.海帶在淡鹽水中浸泡一會兒；

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  3.紅椒切絲； 蔥切絲； 蒜切末；

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  4.土豆去皮切絲，過水洗去澱粉；

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  5.土豆絲入沸水焯燙，撈出放磐中；

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  6.海帶絲洗淨切段，入沸水中焯燙，撈出瀝水，放土豆絲上；

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  7.蔥絲、蒜末都放磐中，加醬油、醋、鹽、香油、辣椒油拌勻即可。