麻醬涼皮的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
涼皮 | 麻醬 |
黃瓜 | 大蒜 |
鹽 | 雞精 |
香油 | 醬油 |
香醋 | 紅油 |
麻醬涼皮的做法
1.將大蒜剝皮切碎,加入少許鹽。
2.將蒜擣成蒜泥,越細越好哦
3.鍋中熱油,油燒熱後潑入蒜泥中。加入醬油、麻醬、香油、雞精、香醋、少許水攪拌均勻。
4.黃瓜切絲放到涼皮上,然後澆上料汁。以個人口味可放少許辣椒油。
醬油:補血、護齒、保護骨骼
涼皮 | 麻醬 |
黃瓜 | 大蒜 |
鹽 | 雞精 |
香油 | 醬油 |
香醋 | 紅油 |
1.將大蒜剝皮切碎,加入少許鹽。
2.將蒜擣成蒜泥,越細越好哦
3.鍋中熱油,油燒熱後潑入蒜泥中。加入醬油、麻醬、香油、雞精、香醋、少許水攪拌均勻。
4.黃瓜切絲放到涼皮上,然後澆上料汁。以個人口味可放少許辣椒油。
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