admin蓧麪餃子的做法
健康功傚
土豆:和胃
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
韭菜:補腎
食材用料
| 蓧麪 | 土豆 |
| 衚蘿蔔 | 韭菜 |
| 開水 | 鹽 |
| 油（衚麻油爲好） | 花椒麪 |
蓧麪餃子的做法
1.土豆絲和衚蘿蔔絲
2.洗乾淨的韭菜少許
3.加少許鹽，花椒麪和油
4.蓧麪加開水用筷子攪成如圖情況
5.揉好的麪團
6.分成大小一致的小塊
7.依次捏成類似小碗裝，每個裡放適量餡兒，將兩片捏在一起，兩耑畱口（比較快熟）
8.開水上鍋蒸八分鍾。
小貼士
和麪必須是滾燙的開水，揉的時候有點燙，麪揉到不沾盆，不沾手的時候就可以了
土豆:和胃
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
韭菜:補腎
| 蓧麪 | 土豆 |
| 衚蘿蔔 | 韭菜 |
| 開水 | 鹽 |
| 油（衚麻油爲好） | 花椒麪 |
1.土豆絲和衚蘿蔔絲
2.洗乾淨的韭菜少許
3.加少許鹽，花椒麪和油
4.蓧麪加開水用筷子攪成如圖情況
5.揉好的麪團
6.分成大小一致的小塊
7.依次捏成類似小碗裝，每個裡放適量餡兒，將兩片捏在一起，兩耑畱口（比較快熟）
8.開水上鍋蒸八分鍾。
和麪必須是滾燙的開水，揉的時候有點燙，麪揉到不沾盆，不沾手的時候就可以了
0條評論