長尾大頭寶魚丸湯的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
長尾大頭寶魚 | 香菜 |
蔥 薑 | 食用油 鹽 味素 |
衚椒粉 |
長尾大頭寶魚丸湯的做法
1.將加工出的魚肉放入容器裡
2.將切好蔥 薑 和香菜未放入魚肉中
3.再放入食用油和鹽,倒入點衚椒粉.
4.調料放好後攪拌均勻,等待下鍋.
5.坐上湯鍋,不要等水燒到開,就要開始下魚餡.
6.用小勺一點一點地往鍋裡挖魚餡
7.完成後再等鍋開後,魚丸就要快好了.
8.這時再放入點蔥花和香菜未,放入少許鹽.根據自己的口味也可放入白菜葉 醋 衚椒粉等
9.大功就告成了
小貼士
可以多加工出來魚肉,一起調好了魚餡,喫多少放多少,賸下的餡可以分成夠喫一頓的量,放在冰箱裡冷凍.什麽時間想起來再拿出來,熔化一下.可以直載下鍋用.絕對和剛開始一樣的鮮.必須是調料拌好了的餡.白菜可放可不放.味素也是.自己決定.
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