admin衚蘿蔔雞蛋豆腐湯的做法
健康功傚
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 衚蘿蔔 | 北豆腐 |
| 雞蛋 | 澱粉 |
| 雞精 | 鹽 |
| 蔥末 | 生抽 |
| 水 |
衚蘿蔔雞蛋豆腐湯的做法
1.把衚蘿蔔、豆腐切絲；
2.鍋中倒入許油，下入蔥末、衚蘿蔔絲，炒出金黃色的油後，直接加入水
3.水開後放入豆腐煮到開鍋
4.加入水澱粉，使湯汁變濃稠
5.雞蛋打散後均勻撒到鍋裡，不要急於攪動。加入鹽、生抽、雞精攪勻後關火
6.出鍋了，您了來一碗！
小貼士
這裡我先放的水澱粉，後放雞蛋。這樣雞蛋液倒入後會成小碎片，樣子更好看
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:護眼明目
| 衚蘿蔔 | 北豆腐 |
| 雞蛋 | 澱粉 |
| 雞精 | 鹽 |
| 蔥末 | 生抽 |
| 水 |
1.把衚蘿蔔、豆腐切絲；
2.鍋中倒入許油，下入蔥末、衚蘿蔔絲，炒出金黃色的油後，直接加入水
3.水開後放入豆腐煮到開鍋
4.加入水澱粉，使湯汁變濃稠
5.雞蛋打散後均勻撒到鍋裡，不要急於攪動。加入鹽、生抽、雞精攪勻後關火
6.出鍋了，您了來一碗！
這裡我先放的水澱粉，後放雞蛋。這樣雞蛋液倒入後會成小碎片，樣子更好看
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