臘八蒜的做法
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健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
紫皮大蒜 | 容器:罐頭瓶 |
香醋 | 白糖 |
食鹽 |
臘八蒜的做法
1.1、醃臘八蒜的蒜頭要選用紫皮大蒜哦。
2.2、罐頭瓶清洗乾淨,用開水燙過,控乾水分,加入適量香醋。
3.3、加入適量白糖,要捨得放糖哦。
4.4、大蒜剝成單瓣蒜,帶皮放入罐頭瓶中。
5.5、加入少量食鹽。
6.6、用筷子輕輕攪動,以使白糖和食鹽充分融化。
7.7、蓋好罐頭瓶的蓋子,放置在比較冷的地方,大約10天。
8.8、酸甜可口、碧綠誘人的臘八蒜就醃好了,配麪食是再好不過的了。
白糖:低蛋白質
紫皮大蒜 | 容器:罐頭瓶 |
香醋 | 白糖 |
食鹽 |
1.1、醃臘八蒜的蒜頭要選用紫皮大蒜哦。
2.2、罐頭瓶清洗乾淨,用開水燙過,控乾水分,加入適量香醋。
3.3、加入適量白糖,要捨得放糖哦。
4.4、大蒜剝成單瓣蒜,帶皮放入罐頭瓶中。
5.5、加入少量食鹽。
6.6、用筷子輕輕攪動,以使白糖和食鹽充分融化。
7.7、蓋好罐頭瓶的蓋子,放置在比較冷的地方,大約10天。
8.8、酸甜可口、碧綠誘人的臘八蒜就醃好了,配麪食是再好不過的了。
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