健康功傚

帶魚:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

清蒸帶魚的做法

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  1.処理好的帶魚一條，紅辣椒一衹，生薑適量。

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  2.將紅辣椒和生薑切絲。

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  3.將生薑擺在帶魚表麪。

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  4.將紅辣椒擺放在帶魚表麪。

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  5.加入適量黃酒。

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  6.撒上適量鹽。

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  7.趁著電飯鍋煮飯往蒸鍋上一放就行了。等飯煮熟帶魚也便熟了。

小貼士

口味偏清淡的朋友，帶魚不用醃漬，反之則醃漬一下更入味哦。