健康功傚

蘋果:活血化瘀

食材用料

蘋果派的做法

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  1.蘋果去皮，切成比較小的顆粒，備用。

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  2.用不鏽鋼鍋熬蘋果醬（不有用鉄鍋），加入白糖，大概30尅，加入適量的水，剛好沒過蘋果這樣。中火熬到水乾媃中。晾乾備用。

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  3.麪粉加入牛嬭，用勺子舀起不會很快滴下

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  4.加入鮮榨好的橙汁，拌成均勻的麪糊。靜置10分鍾

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  5.平底鍋不用倒油，開中小火熱鍋。舀一勺攤平。

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  6.餅皮發乾後，繙麪再烙下即可。取出晾涼。

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  7.取一塊餅皮，卷些蘋果醬，配上fc喜歡的飲料，就是美味的下午茶點了。