admin糖醋排骨的做法
健康功傚
排骨:潤燥
食材用料
| 排骨 | 檸檬 |
| 糖 | 醋 |
| 蔥 | 薑 |
| 白芝麻 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 鹽 | 雞精 |
| 澱粉 |
糖醋排骨的做法
1.排骨中加拍碎的蔥薑，料酒，擠些檸檬汁，抓入味醃漬。
2.挑出蔥薑碎，加澱粉抓勻
3.高溫炸成金黃色，盛出備用。
4.另起油鍋，炒香蔥薑碎
5.放入炸好的排骨，加生抽料酒鹽調味，加老抽上色。
6.加水後，加兩大匙白糖，開鍋後小火煮二十分鍾。
7.大火收湯，出鍋前滴入醋。
8.裝磐後撒少許白芝麻
排骨:潤燥
| 排骨 | 檸檬 |
| 糖 | 醋 |
| 蔥 | 薑 |
| 白芝麻 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 鹽 | 雞精 |
| 澱粉 |
1.排骨中加拍碎的蔥薑，料酒，擠些檸檬汁，抓入味醃漬。
2.挑出蔥薑碎，加澱粉抓勻
3.高溫炸成金黃色，盛出備用。
4.另起油鍋，炒香蔥薑碎
5.放入炸好的排骨，加生抽料酒鹽調味，加老抽上色。
6.加水後，加兩大匙白糖，開鍋後小火煮二十分鍾。
7.大火收湯，出鍋前滴入醋。
8.裝磐後撒少許白芝麻
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