健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀
土豆:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香煎土豆杏鮑菇的做法

• 

  1.洗淨杏鮑菇，切片同時準備切土豆成小塊，切洋蔥成片

• 

  2.杏鮑菇切成片後，放入油鍋中，用小火煎。煎至其外周成金黃的，微微有香味

• 

  3.鍋中放油，加熱後放入洋蔥繙炒出香味，在倒入土豆塊繙炒，可加些水是土豆煮熟，隨後到入已經油炸過的杏鮑菇，一起繙炒

• 

  4.加入鹽，糖，老抽，衚椒粉少許繙炒至香味溢出

• 

  5.最後美味的香煎土豆杏鮑菇就出爐啦。。。。非常簡單喲

小貼士

土豆切塊後放入水中，以免氧化變色喲