糖醋年糕的做法
健康功傚
番茄醬:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
年糕 | 澱粉 |
鹽和雞精 | 番茄醬 |
白醋 | 白糖 |
糖醋年糕的做法
1.準備原料
2.年糕切你喜歡的形狀,不要太大不好炸透
3.碗中放入兩大勺糖,放入即將沒過糖的白醋
4.放入番茄醬一大勺,水澱粉,勾成碗汁
5.鍋中倒油4成熱下人年糕
6.小火慢慢炸直至起殼子,慢慢開始氣泡,主要小火小心爆炸
7.汁子倒入鍋中加熱冒泡
8.倒入熱炸的年糕裹均有即可
小貼士
嘗嘗吧,年糕新喫啊,簡單易做,喜歡糖醋味道的一定試試
主要炸年糕小火,太大了爆了。
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