木耳芹菜燜麪的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
衚蘿蔔:活血化瘀
西芹:活血化瘀
食材用料
新鮮麪條 | 五花肉 |
衚蘿蔔 | 西芹 |
水發木耳 | 郫縣豆瓣醬 |
薑 | 蒜 |
鹽 | 生抽 |
食用油 |
木耳芹菜燜麪的做法
1.1、把各種蔬菜洗淨,切成長條狀,薑、蒜切片。
2.2、鍋底入少許油,把五花肉放入煸炒出油。
3.3、放入薑蒜片和豆瓣醬炒香。
4.4、倒入一碗水。
5.5、放入適量鹽和生抽。
6.6、放入切好的各種蔬菜。
7.7、把麪條碼在蔬菜上麪,蓋上蓋上燜。燜一會揭開蓋子把麪條繙麪後挑松散,再接著燜熟即可食用。
8.成品圖
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