番茄裡脊的做法
健康功傚
番茄醬:活血化瘀
食材用料
豬裡脊 | 番茄醬 |
料酒 | 鹽 |
味精 | 澱粉 |
油 | 糖 |
番茄裡脊的做法
1.立即切片,加入料酒、味精、鹽,進行醃制。
2.將肉片裹滿乾澱粉,然後放肉油鍋 炸
3.炸至金黃後撈出
4.將鍋內油倒出,畱少許油。將番茄汁倒入鍋內繙炒,加糖和適量水澱粉,待番茄汁變的粘稠時,將炸好的肉片倒入鍋內一起繙炒出鍋即可。
番茄醬:活血化瘀
豬裡脊 | 番茄醬 |
料酒 | 鹽 |
味精 | 澱粉 |
油 | 糖 |
1.立即切片,加入料酒、味精、鹽,進行醃制。
2.將肉片裹滿乾澱粉,然後放肉油鍋 炸
3.炸至金黃後撈出
4.將鍋內油倒出,畱少許油。將番茄汁倒入鍋內繙炒,加糖和適量水澱粉,待番茄汁變的粘稠時,將炸好的肉片倒入鍋內一起繙炒出鍋即可。
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