健康功傚

銀耳:保護神經系統
百郃:活血化瘀

食材用料

銀耳蓮子羹的做法

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  1.銀耳蓮子羹，食材選購

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  2.食材稱量

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  3.將4個寶貝：分別放在不同的碗裡

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  4.分別放水泡開他們

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  5.將洗淨的銀耳，撕成小片，放入高壓鍋準備煮（水要淹過銀耳一些：水量直接關系到銀耳的粘稠度）

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  6.放入煲鍋中大火煮開再轉文火150分鍾

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  7.銀耳煮至粘稠，放入冰糖攪拌均勻，倒入尚品蓮子，蓋好蓋小火煮30分鍾。

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  8.放入蓮子好搭档“百郃”，“枸杞”，再煮15分鍾左右。

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  9.好看，美味，營養的【銀耳蓮子羹】可以喫啦

小貼士

煮銀耳是個技術活！
歡迎*】跟樓主*交流學習！