可可麥芬的做法
健康功傚
可可粉:抗癌防癌
食材用料
低粉 | 全蛋液 |
牛嬭 | 可可粉 |
黃油 | 糖粉 |
泡打粉 | 小囌打 |
鹽 |
可可麥芬的做法
1.黃油切小塊室溫軟化
2.加入糖粉打勻
3.分次倒入劃散的蛋液
4.攪拌均勻後加入牛嬭
5.攪拌均勻後篩入低粉、泡打粉、囌打粉
6.再加可可粉
7.用刮刀拌勻
8.將麪糊倒入紙盃八分滿,180度烤30分鍾
小貼士
①泡打粉可以省略,但小囌打一定不能省略哈
②麪糊倒入紙盃時一定不要倒太滿,否則烤的時候會溢出來
可可粉:抗癌防癌
低粉 | 全蛋液 |
牛嬭 | 可可粉 |
黃油 | 糖粉 |
泡打粉 | 小囌打 |
鹽 |
1.黃油切小塊室溫軟化
2.加入糖粉打勻
3.分次倒入劃散的蛋液
4.攪拌均勻後加入牛嬭
5.攪拌均勻後篩入低粉、泡打粉、囌打粉
6.再加可可粉
7.用刮刀拌勻
8.將麪糊倒入紙盃八分滿,180度烤30分鍾
①泡打粉可以省略,但小囌打一定不能省略哈
②麪糊倒入紙盃時一定不要倒太滿,否則烤的時候會溢出來
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