健康功傚

銀耳:保護神經系統
冰糖:和胃

食材用料

冰糖銀耳羹的做法

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  1.銀耳適量。

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  2.將銀耳用清水泡軟。

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  3.備好冰糖。

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  4.泡軟的銀耳用清水沖冼兩遍裝碗裡。放適量的清水，再放適量的冰糖。

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  5.再放進蒸鍋裡隔水蒸，將冰糖蒸化完全容入到銀耳裡即可。

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  6.冰糖銀耳羹即成。