枸杞萵筍的做法
健康功傚
萵筍:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀
食材用料
萵筍 | 枸杞 |
洋蔥 | 食用油 |
鹽 | 薑 |
雞精 | 生抽 |
料酒 |
枸杞萵筍的做法
1.萵筍去皮洗淨後切成片,洋蔥切成塊,薑切成片備用。
2.杞枸洗淨後用少量水略泡一會。
3.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入萵筍片滑油後盛出。
4.另起鍋,放入食用油燒熱,下薑片炒香後放入洋蔥繙炒。
5.倒入約半匙的料酒繙炒。
6.放入萵筍和杞枸繙炒均勻。
7.調入鹽、生抽、雞精繙炒均勻即可出鍋。
萵筍:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀
萵筍 | 枸杞 |
洋蔥 | 食用油 |
鹽 | 薑 |
雞精 | 生抽 |
料酒 |
1.萵筍去皮洗淨後切成片,洋蔥切成塊,薑切成片備用。
2.杞枸洗淨後用少量水略泡一會。
3.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入萵筍片滑油後盛出。
4.另起鍋,放入食用油燒熱,下薑片炒香後放入洋蔥繙炒。
5.倒入約半匙的料酒繙炒。
6.放入萵筍和杞枸繙炒均勻。
7.調入鹽、生抽、雞精繙炒均勻即可出鍋。
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