蛋花酒釀圓子的做法
健康功傚
冰糖:和胃
雞蛋:護眼明目
食材用料
米酒釀 | 速凍小湯圓 |
冰糖 | 枸杞 |
雞蛋 | 水澱粉 |
桂花乾 |
蛋花酒釀圓子的做法
1.準備材料
2.先將一個雞蛋打散
3.將小湯圓煮至浮起
4.倒掉一部分水,在煮好的湯裡倒入米酒釀、冰糖、枸杞
5.將打散的雞蛋用勺子一勺勺地倒入蛋液,這樣蛋花可以一片一片的
6.倒入事先調制好的水澱粉勾下芡
7.撒上一些乾桂花即可
8.非常好喫的酒釀圓子。
冰糖:和胃
雞蛋:護眼明目
米酒釀 | 速凍小湯圓 |
冰糖 | 枸杞 |
雞蛋 | 水澱粉 |
桂花乾 |
1.準備材料
2.先將一個雞蛋打散
3.將小湯圓煮至浮起
4.倒掉一部分水,在煮好的湯裡倒入米酒釀、冰糖、枸杞
5.將打散的雞蛋用勺子一勺勺地倒入蛋液,這樣蛋花可以一片一片的
6.倒入事先調制好的水澱粉勾下芡
7.撒上一些乾桂花即可
8.非常好喫的酒釀圓子。
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