健康功傚

白菜:活血化瘀

食材用料

白菜炒蛋的做法

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  1.備上大白菜。

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  2.取適量的白菜冼乾淨切絲，雞蛋2個。

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  3.雞蛋打碗中攪成蛋液待用。

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  4.鍋裡燒油倒進白菜絲炒片刻，再加適量的精鹽將白菜炒熟。

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  5.再倒進蛋液。

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  6.待蛋液凝固後炒散即可出鍋。

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  7.白菜炒蛋即成。