紅燒羊肉的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
熟羊肉 | 大蔥 |
朝天椒 | 蒜頭 |
生薑 | 葵花籽油 |
生抽 | 黃酒 |
老抽 | 白糖 |
鹽 | 味精 |
紅燒羊肉的做法
1.熱鍋冷油,先後放入生薑、蒜頭、朝天椒炒出香味,放入大蔥略炒
2.放入事先準備好的熟羊肉,繙炒,直至肉質發亮
3.放入黃酒、生抽、老抽、糖略炒,倒水略煮,關火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。
4.成品
白糖:活血化瘀
熟羊肉 | 大蔥 |
朝天椒 | 蒜頭 |
生薑 | 葵花籽油 |
生抽 | 黃酒 |
老抽 | 白糖 |
鹽 | 味精 |
1.熱鍋冷油,先後放入生薑、蒜頭、朝天椒炒出香味,放入大蔥略炒
2.放入事先準備好的熟羊肉,繙炒,直至肉質發亮
3.放入黃酒、生抽、老抽、糖略炒,倒水略煮,關火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。
4.成品
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