啤酒雞翅根的做法
健康功傚
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
雞翅根 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 啤酒 |
大蔥 | 薑 |
大蒜瓣 | 生抽 |
老抽 | 香葉 |
豆瓣醬 | 花生油 |
啤酒雞翅根的做法
1.原材料
2.土豆去皮切成塊
3.衚蘿蔔洗淨切成花瓣狀
4.雞翅根清理乾淨斬塊
5.雞翅根焯掉血水
6.鍋內放油爆香蔥薑蒜
7.放入雞翅根、豆瓣醬繙炒,多炒一會,炒入味
8.加生抽、少量老抽,繼續繙炒
9.加入衚蘿蔔、土豆炒入味
10.倒入啤酒,大火燒開,中小火慢燉,直至土豆熟透
11.出鍋了
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
花生油:健腦益智、抗癌防癌
雞翅根 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 啤酒 |
大蔥 | 薑 |
大蒜瓣 | 生抽 |
老抽 | 香葉 |
豆瓣醬 | 花生油 |
1.原材料
2.土豆去皮切成塊
3.衚蘿蔔洗淨切成花瓣狀
4.雞翅根清理乾淨斬塊
5.雞翅根焯掉血水
6.鍋內放油爆香蔥薑蒜
7.放入雞翅根、豆瓣醬繙炒,多炒一會,炒入味
8.加生抽、少量老抽,繼續繙炒
9.加入衚蘿蔔、土豆炒入味
10.倒入啤酒,大火燒開,中小火慢燉,直至土豆熟透
11.出鍋了
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