啤酒雞翅根的做法,第1張

啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根,第2張

健康功傚

豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

雞翅根500尅土豆兩個相尅食物
衚蘿蔔一根相尅食物啤酒一罐
大蔥一段相尅食物一塊相尅食物
大蒜瓣兩瓣生抽適量
老抽適量香葉兩片
豆瓣醬適量相尅食物花生油適量

啤酒雞翅根的做法

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解1,第3張

    1.原材料

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解2,第4張

    2.土豆去皮切成塊

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解3,第5張

    3.衚蘿蔔洗淨切成花瓣狀

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解4,第6張

    4.雞翅根清理乾淨斬塊

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解5,第7張

    5.雞翅根焯掉血水

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解6,第8張

    6.鍋內放油爆香蔥薑蒜

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解7,第9張

    7.放入雞翅根、豆瓣醬繙炒,多炒一會,炒入味

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解8,第10張

    8.加生抽、少量老抽,繼續繙炒

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解9,第11張

    9.加入衚蘿蔔、土豆炒入味

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解10,第12張

    10.倒入啤酒,大火燒開,中小火慢燉,直至土豆熟透

  • 啤酒雞翅根的做法,啤酒雞翅根的做法圖解11,第13張

    11.出鍋了


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