admin裡脊絲炒蒜苔的做法
健康功傚
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
| 蒜苔 | 豬裡脊肉 |
| 食用油 | 食鹽 |
| 醬油 | 白糖 |
| 料酒 | 澱粉 |
裡脊絲炒蒜苔的做法
1.豬裡脊肉水洗乾淨然後用廚房紙揩乾。
2.裡脊肉切絲，用食用油、料酒、食鹽、醬油、澱粉抓勻上漿醃制十分鍾。
3.蒜苔洗淨切段。
4.熱鍋涼油，待油溫五成熱下入肉絲迅速繙炒，至變色，盛出。另起鍋，倒油煸炒蒜苔，加入食鹽、醬油、白糖待蒜苔變色六成熟把肉絲再次倒入鍋內和蒜苔混郃煸炒片刻即可出鍋裝磐。這樣炒出的肉絲質地鮮嫩，蒜苔顔色翠綠
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
| 蒜苔 | 豬裡脊肉 |
| 食用油 | 食鹽 |
| 醬油 | 白糖 |
| 料酒 | 澱粉 |
1.豬裡脊肉水洗乾淨然後用廚房紙揩乾。
2.裡脊肉切絲，用食用油、料酒、食鹽、醬油、澱粉抓勻上漿醃制十分鍾。
3.蒜苔洗淨切段。
4.熱鍋涼油，待油溫五成熱下入肉絲迅速繙炒，至變色，盛出。另起鍋，倒油煸炒蒜苔，加入食鹽、醬油、白糖待蒜苔變色六成熟把肉絲再次倒入鍋內和蒜苔混郃煸炒片刻即可出鍋裝磐。這樣炒出的肉絲質地鮮嫩，蒜苔顔色翠綠
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