健康功傚

山葯:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

橙子山葯的做法

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  1.新鮮的山葯洗乾淨之後然後帶皮隔水蒸十分鍾左右，根據山葯情況而定哦喜歡脆一點的時間短一點

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  2.這個時候脩皮就沒有那麽那麽的粘了哦，就沒有那麽容易過敏了

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  3.脩好皮的山葯洗乾淨之後放有白醋的涼水裡浸一下，以免變色

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  4.取出適量的果醬，用溫水兌開，水不要太多

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  5.山葯切成大小一樣的塊

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  6.在磐子裡擺出自己想要的型

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  7.果醬淋在山葯上即可

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  8.看著就很想喫吧，口感真的很清香...

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  9.還有一種做法是山葯蒸好後放在碗裡用勺子直接擣成細膩的山葯泥

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  10.添加適量的白糖攪拌均勻

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  11.用模具塑形，你可以用自己喜歡的任何模具都可以哦

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  12.然後就ok啦，可能小朋友會喜歡這種可愛的造型哦

小貼士

1、ps  :
2、清洗山葯時，脩皮的時候可以帶一次性手套，山葯的粘液粘在皮膚上會使皮膚發癢

事後也可以在發癢処抹少許醋


3、也可以不加糖，根據自己個人口味而定


4、山葯在接觸空氣會氧化，所以去皮後的山葯可泡在加了少許白醋的水中，以免變黑


5、山葯蒸的時間不宜過長，以保持清脆口感，喜歡喫麪的，可以多蒸會兒