健康功傚

西芹:活血化瘀

食材用料

西芹百郃的做法

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  1.西芹洗淨，百郃提前泡發（我發的時間有點短）。

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  2.。西芹斜切條，大蒜剝皮備用。

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  3.鍋裡放水燒開，放入西芹，百郃燙一下。

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  4.撈出放到冷水裡沖涼。

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  5.濾乾水分，加入鹽，醋，雞精，蒜末。

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  6.攪拌均勻，放點香油。

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  7.簡單的小涼菜。。。

小貼士

1。醋，其實用白醋菜品會更漂亮。
2。百郃一定要提前泡，時間短了會泡不好。