admin醬燜小河蝦的做法
健康功傚
花椒:溫中
食材用料
| 小河蝦 | 薑 |
| 蔥 | 蒜 |
| 洋蔥 | 乾辣椒 |
| 花椒 |
醬燜小河蝦的做法
1.原料
2.河蝦去須洗淨，配料備好
3.鍋內倒炒菜2、3倍的油燒熱後，倒入蝦
4.炸至變色後瀝油備用
5.倒出多餘的油，入除洋蔥外的所有配料
6.加1大勺豆瓣醬炒出紅油
7.倒入洋蔥繼續繙炒
8.加一碗開水
9.倒入炸好的蝦
10.繙炒均勻後加蓋燜至湯汁收乾
11.撒上蔥花出鍋（豆瓣醬是鹹的，不用另外加鹽）
花椒:溫中
| 小河蝦 | 薑 |
| 蔥 | 蒜 |
| 洋蔥 | 乾辣椒 |
| 花椒 |
1.原料
2.河蝦去須洗淨，配料備好
3.鍋內倒炒菜2、3倍的油燒熱後，倒入蝦
4.炸至變色後瀝油備用
5.倒出多餘的油，入除洋蔥外的所有配料
6.加1大勺豆瓣醬炒出紅油
7.倒入洋蔥繼續繙炒
8.加一碗開水
9.倒入炸好的蝦
10.繙炒均勻後加蓋燜至湯汁收乾
11.撒上蔥花出鍋（豆瓣醬是鹹的，不用另外加鹽）
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