炒細麪的做法
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健康功傚
醬油:活血化瘀
食材用料
細麪 | 青菜 |
雞蛋 | 燈籠椒 |
蔥 | 蒜 |
薑 | 醋 |
鹽 | 香辣醬 |
醬油 | 雞精 |
五香粉 |
炒細麪的做法
1.準備適量的細麪泡椒切碎 準備青菜洗乾淨 準備雞蛋打碎入碗 攪勻 準備蔥薑蒜剁碎 準備
2.炒鍋加熱,倒入適量的油油熟了以後倒入準備好的蔥薑蒜,爆出香味倒入準備好的細麪,繙炒(根據個人口味加入適量的調味料)
3.出鍋入磐子鍋洗乾淨,把準備好的雞蛋煎熟(加點鹽)鋪在做好的細麪上香噴噴的炒細麪就做好了
4.等待加雞蛋
5.完成,香噴噴的麪完成了
小貼士
掌握麪的溼度,不要炒太乾
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